White Russian – Perfeito

Alow galera,

Aí vai um drink em homenagem a um dos melhores “anti-herois” do cinema, O Grande Lebowski. Para quem não conhece, favor assistir este filme, excelente!

Interessante que o meu drink adaptado ficou exatamente com esta aparência, menos o gelo picado, pois utilizei o gelo em cubos, comum.

O White Russian é o drink que o Lebowski, personagem de Jeff Bridges, toma durante praticamente todo o filme! Um dia tive curiosidade e fiz esse drink em casa, com algumas adaptações e ficou muito bom, tanto que fiz várias outras vezes! Vou deixar para vocês a receita original e a “minha”. Façam as duas e comparem!

Ficha Técnica do Filme

The Big Lebowski, ano: 1998, direção de Joel Coen e Ethan Coen, com roteiro de Joel e Ethan Coen e elenco com Jeff Bridges, John Goodman, Steve Buscemi, John Turturro, Philip Seymour Hoffman, Julianne Moore. A duração é de 117 minutos. (Fonte aqui).

Baseado livremente na obra do escritor estadunidense Raymond Chandler, conhecido pelos seus mistérios de detetive, O Grande Lebowski ganhou o prestígio dos cinéfilos e o repúdio dos críticos, contando a história de um sujeito boa praça, vagabundo, maconheiro, jogador de boliche, pacifista que se prende nos anos 70 e que tem o estranho hábito de descansar ouvindo, numa fita K7 em seu walkman, o som de strikes de boliche e da banda Creedence Clearwater Revival. Na trilha do filme, Nina Simone – I Got It Bad And That Ain’t Good, Kenny Rogers And The First Edition – Just Dropped In (To See What Condition My Condition Was In), a sensacional Hotel California, famosa na voz do The Eagles, e aqui com o inconfundível som flamenco do Gipsy Kings, e Bob Dylan com The Man in Me. (Fonte: Museu do Cinema)

White Russian

Então o drink é simples de fazer e de adaptar. Leva leite e vodca, basicamente, preferencialmente substituindo o leite por creme de leite, para ficar mais macio e gostoso (e calórico também! rsrs).

Ingredientes:

• 2 doses de vodka;
• 1 dose de creme de leite;
• 1 1/2 dose de Licor de café.

Misture os ingredientes em um copo estiloso (tipo esse aí em cima) e coloque duas ou três pedras de gelo.

Ingredientes – versão modificada:

• 1 dose de vodka;
• 2 doses de leite líquido;
• 1 porção de chocolate meio amargo ralado (pode usar uma faca para tirar lascas do chocolate). A quantidade fica a seu critério, porém você deve maneirar para não enjoar o drink;
• 1 colher de chá de açúcar (opcional); ou 1 colher de chá de leite condensado, e bom drink!

Lembrando que eu não anseio ser barman, apenas aprecio bebidas diferentes, portanto adaptei o drink livremente para meu conforto e utilizando os ingredientes que tinha em casa.

Espero que gostem!