Musa Clio

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O Autor desse drink, chamado Musa Clio é ninguém menos que o bartender Mestre Derivan. Com 37 anos de carreira, dentre outras atribuições, dirigiu a ABB (Associação Brasileira de Barman) e foi vice-presidente da IBA (Internacional Bartenders Association) para a América do Sul. Durante seu mandato na IBA, ele conseguiu que a caipirinha fosse registrada como drink oficial.

Na mitologia grega, as musas eram nove beldades do Olimpo, filhas de Zeus e Gaia (ou Mnemosine), que inspiravam os deuses nas suas batalhas e cantavam suas vitórias: Clio era a Musa da história e da criatividade. Ainda precisa falar mais sobre essa cultura em forma de drink?

6 Ingredientes
5 min Tempo de preparo
1 Rendimento
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Ingredientes

Como Fazer

  1. Em um copo long drink, coloque a hortelã, a banana, o suco de limão e o açúcar.
  2. Pressione levemente, adicione gelo e, em seguida, a cachaça de banana.
  3. Complete com água com gás.
  4. Misture bem e decore com hortelã.

Dica MeuDrink

  1. Sirva num copo de long drink

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Cointreau, Gelo, Suco de limão, Vodka

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Água Tônica, Gin, Hortelã, Melancia, Pepino, Suco de limão

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