Xarope de Limão Siciliano

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O Xarope de Limão Siciliano é um ingrediente que aparece bastante por aqui. Por isso, resolvemos separar a receita para você ter sempre a mão e preparar drinks bem gostosos.

O preparo é um pouco demorado, mas fique tranquilo que não dá trabalho e nem é tão difícil de fazer.

Essa receita rende 500ml de xarope, então aproveite e faça vários drinks refrescantes!

3 Ingredientes
50 min Tempo de preparo
1 Rendimento
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Ingredientes

Como Fazer

  1. Coloque uma xícara de açúcar para caramelizar em fogo baixo.
  2. Quando estiver cor de caramelo, lave muito bem 2 limões e corte-os em quatro partes (use o limão com a casca).
  3. Ponha o limão no açúcar e vá apertando com uma colher de pau para sair o suco. Quando já estiver com bastante calda de limão, aumente o fogo e ponha uma xícara de água e deixe ferver tudo junto.
  4. Depois que levantar fervura abaixe o fogo,deixe uns 3 minutos e desligue.
  5. Deixe esfriar na panela. Depois você pode guardar em qualquer recipiente desde que seja de louça ou vidro.

Dica MeuDrink

  1. Se guardado em garrafa de vidro na geladeira, ele dura até 30 dias.

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