Xarope de Açucar
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Loading...Algumas receitas de drinks, cocktails e punchs precisam ser adoçados e a melhor maneira de fazer isso é com um pouco de xarope de açúcar pois se mistura a uma bebida fria muito mais rápido do que o açúcar refinado. Xarope de açúcar é rápido e fácil de fazer, e pode ser armazenado em garrafa esterilizada e guardado na geladeira por até dois meses.
Para o xarope de açúcar você vai precisar de:
2
Ingredientes
15 min
Tempo de preparo
2
Rendimento
48013
Visualizações
- Dificuldade: Fácil
- Tipo: Sem Álcool
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Acho que fica melhor se fizer com 1 parte de água para 1,5 de açúcar.
OLÁ CARO AUTOR DA MATÉRIA, SERÁ Q SERIA POSSÍVEL INDICAR OU ATÈ MSM PUBLICAR UMA MATÉRIA ENSINANDO AS RECEITAS DOS XAROPES DE FRUTAS?
LARANJA, LIMÃO, TANGERINA, MARACUJÁ, MELANCIA, MELÃO, MAÇÃ, MAÇÃ VERDE, UVA(ACHO Q SUCO ENGARRAFADO SERVE), PÊSSEGO, ABACAXI, MORANGO, Cravo-da-índia E CANELA, HORTELÃ E AGUA DE COCO, P/ LISTAR OS MAIS COMUNS.
IMAGINO Q CADA UM DEVA TER SUAS PECULIARIDADES DEVIDO ÀS CARACTERÍSTICAS INDIVIDUAIS DA FRUTA ASSIM SENDO ALGUMAS DE MAIS SABOR ADOCICADO OU MAIS AZEDAS: CM 1L DE SUMO PURO DE MELANCIA E LARANJA NÃO E TÃO ÁCIDO COMO 1L DO SUMO DE LIMÕES OU MARACUJÁ. ACHO Q ISSO AFETARIA A PROPORÇÃO.
ACHO Q ESSE TEMA DARIA UM INTERESSANTÍSSIMO POST OU POSTS P/ O BLOG.
gostaria de saber como fazer outros sabores….de xarope
A receita esta errada. São duas porções de açucar para uma de água.
Bom dia. Podem me dar uma ajuda?
Preciso de uma garrafa de xarope de avelã onde posso comprar na zona de Aveiro ?
Obrigado
Carlos Costa
Positivo
A forma correta é com 85% de Sacarose (Açúcar) e q.s.p (quantidade suficiente para ..) 100ml de água ,, mas tem um porem antes de realizar deve se levar em conta a densidade do xarope que é 1,31 g/ml.
Isso quer dizer que a cada 85 g de sacarose deve-se acrescentar 46 g de água, tendo assim uma solução final de 100 ml com densidade de 1,31 g/ml.
olá boa noite. eu fiz um xarope com base de açúcar mel e extrato fluido de propolis. só que o frasco ficou estufado querendo explodir. o que devo fazer para não estufar?