The Bahama Mama’s – Um Drink Tropical

Aquele dia de calor #fromhell e vocês com vontade de tomar um drink estiloso, seja para agradar uma companhia ou para agradar os seus olhos… então, lá vai um drink colorido que tem detalhezinhos bonitos e sobretudo Malibu!

Ingredientes:

  • 15 ml Rum [Bacardi é o mais indicado]
  • 15ml Caribbean White Rum with Coconut [Malibu]
  • 15ml Xarope de Romã [não sabe? é Grenadine, gente]
  • 30ml Suco de Laranja [da Fruta, não de caixinha, gente preguiçosa…]
  • 30ml Suco de Abacaxi [ad ibdem acima…Hortelã é bem-vinda…]
  • Gelo

Como Fazer

Existem algumas formas de fazer esse drink:
Modo 1:
Encha um copo tipo Collins ou Hurricane de gelo. Use esta quantidade de gelo num liquidificador, junto aos ingredientes. Bata tudo até ficar uma mistura homogênea, tipo raspadinha de gelo. Sirva num copo, com uma fruta vermelha (Cereja ou Morango) e uma fatia de fruta ácida (Abacaxi, Laranja ou Limão), enfeitando o copo.

Modo 2:
Na coqueteleira com gelo, bata os ingredientes, menos a grenadina, por 20 segundos. Sirva, adicionando a grenadina por cima. Enfeite o copo de igual forma do primeiro modo.

Variações:

Algumas variações são encontradas e aceitas pela IBA[International Bartenders Association – Associação Internacional dos Bartenders ]:

Applebee’s Bahama’s Mama:

Adicione 15ml de Licor de Banana, e diminua a quantidade de sucos, de 30 para 15ml. Faça do 2º Modo;

Ebony Mama:

Adicione 15ml de Licor de Café e 15ml de Suco de Limão, junto aos ingredientes. faça do 2º modo

No 2º modo, a grenadina pode ser no fundo do copo, antes do gelo, ao invés de por cima.

Dica @ismairbass

Eu ainda usaria outros sucos, misturando ou trocando, tornando a alquimia deste drink ainda mais pessoal. Se vocês usarem algo diferente, postem aí pra gente!!!
That’s All, Folks!!!

Artigos relacionados

Drinks que podem te interessar

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

© 2018 MeuDrink - Todos os direitos reservados