O Mint Julep é um cocktail clássico e sua receita é tradicionalmente feita com quatro ingredientes: folha de hortelã, bourbon, açúcar e água.

Originou no sul dos Estados Unidos, provavelmente durante o século XVIII. Senador dos EUA Henry Clay de Kentucky introduziu a bebida para Washington, DC, no Bar Round Robin no famoso Hotel Willard, durante sua residência na cidade.

Ingredientes

• 3 ramos de hortelã
• ½ colher de chá de açúcar
• 1 colheres de sopa de água com gás
• 2 a 3 cubos de gelo, esmagados
• 1 dose de Whisky Bourbon (Jack Daniels)

Como fazer

• Esmagar a hortelã com o açúcar refinado em um copo old-fashioned ou um copo maior.
• Descarte a hortelã.
• Dissolva o açúcar na água com gás, adicione o gelo e despeje sobre o bourbon.
• Não Mexa.
• Decore com o raminho de hortelã.

Dica @meudrink

Uma alternativa é substituir a hortelã pela menta. Apesar de serem da mesma família proporcionam experiências completamente diferentes.